Da mir laktosefreie Milch zu süß ist, hab ich mal aus reiner Neugierde Sojamilch auspwobiert. Ist leider ähnlich süß. Alternativ gibt es ja auch Mandel- und Hafermilch. hat damit jemand eine Erfahrungen?LaRocca, 27.11.2013 11:31 #
Sojamilch gibt es auch ungesüßt.Sollte es in jedem Supermarkt zu kaufen geben.Andere Pflanzenmilchsorten gibt es soviel ich weiß nur gezuckert.JustusMeinFreund, 27.11.2013 12:12 #
Echt? Dann werd ich mich mal auf die Suche begeben. Hatte jetzt von einem Produkt auf alle geschlossen.
An sich muss es ja nicht schlimm sein, wenn diese Milchersatzprodukte süß schmecken. gerade wenn man Pudding oder Kakao macht, kommt da eben ein bisschen weniger Zucker rein. Hab ihch schon mit dieser Sojamilch probiert, schmeckt gar nicht so schlecht. Aber ich wüsste jetzt nicht, wie sowas schmeckt, wenn man eine Bechmalsoße machen möchte. Lecker süße Lasagne, hmmmm... Naja, ok, ich hab damit keine Erfahrung, vielleicht schmeckt es gekocht doch nicht so süß.
Aber ich merk schon, dass es meinem Magen-Darm-Trakt besser geht, seitdem ich auf Milch verzichte. Wird wohl tatsächlich eine (leichte) Laktoseintoleranz sein.