Doch nur die Schale, oder?
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Und sonst...
Der Visions-Super-Hobby-Köche-Thread!
Und sie hört Heizungen mit Thermostat und allem Drum & Dran 
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Ich esse gar keine Nüsse. 
Oder meint ihr das Zeuch, was im Herbst vom Baum/Strauch fällt?
Oder meint ihr das Zeuch, was im Herbst vom Baum/Strauch fällt?
Dein Humor ist wirklich einsame Klasse.
Da brennt gar nix. Die ist nicht mal so scharf wie Tabasco und Tabasco macht Essen nur sauer aber nicht scharf.AERPELSCHLOT, 07.05.2015 16:25 #
Ärpel ist echt'n fieser Muthafucka was scharfes essen angeht, wie mir scheint.Drunken Third, 07.05.2015 16:46 #
Aerpel haben sie als Kind alle Geschmacksrezeptoren verödet. Da kam nix mehr nach.
Nur hat Schärfe Nullkommagarnix mit Geschmacksrezeptoren zu tun 
Schade, hat so schön gepasst.
Mein erstes Brot backt grade.
Vielen Dank noch mal an die Bggi für Rezept!
Vielen Dank noch mal an die Bggi für Rezept!
Mein erstes Brot backt grade.
Vielen Dank noch mal an die Bggi für Rezept!
Cool - wie ist es geworden?
Noch nicht 100% zufriedenstellend.
Aber wir futtern grade fleißig, auf das wir das zweite hinbekommen.
Es ist an den Rändern aufgegangen und in der Mitte eingefallen.
Sieht ziemlich doof aus.
Schmeckt allerdings brutal gesund!
Aber wir futtern grade fleißig, auf das wir das zweite hinbekommen.
Es ist an den Rändern aufgegangen und in der Mitte eingefallen.
Sieht ziemlich doof aus.
Schmeckt allerdings brutal gesund!
Noch nicht 100% zufriedenstellend.
Aber wir futtern grade fleißig, auf das wir das zweite hinbekommen.
Es ist an den Rändern aufgegangen und in der Mitte eingefallen.
Sieht ziemlich doof aus.
Schmeckt allerdings brutal gesund!Go Ahead Eagle, 13.05.2015 11:12 #
Ja das mit dem formschön aufgehen hat bei uns auch etwas gedauert, aber wenn der Geschmack super ist, passts ja schon mal!
Grad gabs vegetarische Cheeseburger.
Also mit einem Kartoffel-Möhren-Rösti als Patty.
Saulecker!
(Ne krosse Scheibe Speck drüber wäre die Krönung gewesen.)
Also mit einem Kartoffel-Möhren-Rösti als Patty.
Saulecker!
(Ne krosse Scheibe Speck drüber wäre die Krönung gewesen.)
Warum nennt sich das Cheeseburger? 
Vegetarischer Hamburger, okay, aber wo ist der Käseersatz? 
Vegetarischer Hamburger, okay, aber wo ist der Käseersatz?
Kein Käseersatz. Der Käse kam als Käse drauf.
Hab ja nix von vegan geschrieben.
Edit: oder haben sich die Spielregeln neuerdings geändert?
Hab ja nix von vegan geschrieben.
Edit: oder haben sich die Spielregeln neuerdings geändert?
Was mische ich mich eigentlich ein. Klingt übrigens gut, Eagle!
Okay, bin schon ruhig. Vegetarisch ist halt nicht so eindeutig definiert wie vegan. Mea Culpa.
(Klingt trotzdem gut, mir oft lieber als so ein furztrockenes Hackfleischpatty)
(Klingt trotzdem gut, mir oft lieber als so ein furztrockenes Hackfleischpatty)
Ging auch erstaunlich schnell.
3 (gekochte) Kartoffeln + 2 Möhren raspeln, 1 Ei dran, Salz + Pfeffer.
Schon war der Pattyteig fertig.
Ein gradezu hervorragendes Verhältnis von Aufwand und Ergebnis.
(Wenn ich bedenke, dass meine Perle vorgestern gute 2 Stunden in der Küche verbracht hat um einen mediokren Brokkoli-Nudel-Omelette-Auflauf zu zaubern...)
3 (gekochte) Kartoffeln + 2 Möhren raspeln, 1 Ei dran, Salz + Pfeffer.
Schon war der Pattyteig fertig.
Ein gradezu hervorragendes Verhältnis von Aufwand und Ergebnis.
(Wenn ich bedenke, dass meine Perle vorgestern gute 2 Stunden in der Küche verbracht hat um einen mediokren Brokkoli-Nudel-Omelette-Auflauf zu zaubern...)
Hier gab's vorhin die neuen Rügenwalder-Veggie-Schnitzel. Ganz hervorragend schmecken die. Ich würde sogar sagen, ein besseres Fleischersatzprodukt habe ich bisher noch nicht zwischen den Zähnen gehabt. Dazu Rotkohl mit Preiselbeer-Rotwein-Note (nicht selbstgemacht) und fertig war ein einfaches, aber doch schmackhaftes Mittagessen.
Ich bin ganz stolz auf mich. Heute habe ich ein Kartoffel-Pilz-Gratin und einen Hirtensalat ohne externe Hilfe zubereitet. Und man konnte es sogar essen. 