Forum

heute gabs ganz bürgerlich: gebackener leberkäs mit spiegelei, dazu frische bratkartoffeln mit kabanossistückchen anstelle von speck. genau das richtige für den hungrigen heimwerkermann nach einem 11 stunden tag. für bratkartoffeln bin ich oft zu faul, aber ich hab einfach während dem home office schon mal geschält und vorgekocht :D

Du kochst die Kartoffeln vor? Ich geb die immer roh in die Pfanne. Ich finde, dann bleiben sie knuspriger.

Same here!

Du kochst die Kartoffeln vor? Ich geb die immer roh in die Pfanne. Ich finde, dann bleiben sie knuspriger.Woas Sois..., 25.10.2012 20:54

Vorkochen ja, aber mit Schale. Und dann in Buuterschmalz ausbraten. Nie waren sie besser

Ich hab neulich auch so kleine Mettwürste, die nannten sich Pfefferbeißer, kleingeschnibbelt und mit den Bratkartoffeln angebrutzelt. Auch sehr geil.

Du kochst die Kartoffeln vor? Ich geb die immer roh in die Pfanne. Ich finde, dann bleiben sie knuspriger.Woas Sois..., 25.10.2012 20:54

ja ich koch die immer vor, mir misslingen sie dann oft wenn ich sie nicht vorkoche, don't ask me why

bei mir kommen die auch roh in die Pfanne. alles andere wäre mir zu aufwändig!
ansonsten hab ich heute einen Marzipan und einen mohnkuchen gebacken

heute hab ich mit meiner nichte diesen wunderbaren kuchen gebacken

apfelkuchen mit mandeldecke

Back mir auch mal einen Kuchen!

wenn ich ds richtig verstanden backt deine freundin doch auch ganz gerne?
ansonsten wohnst du ja nicht weit weg..

heute hab ich mit meiner nichte diesen wunderbaren kuchen gebacken

apfelkuchen mit mandeldecke FaithAndHope, 27.10.2012 12:32

Hmmmmmmmmmm.
Klingt grooooooooßartig!

heute hab ich mit meiner nichte diesen wunderbaren kuchen gebacken

apfelkuchen mit mandeldecke FaithAndHope, 27.10.2012 12:32

Hmmmmmmmmmm.
Klingt grooooooooßartig!Go Ahead Eagle, 27.10.2012 13:10

der wäre dir bestimmt wieder viel zu trocken

wenn ich ds richtig verstanden backt deine freundin doch auch ganz gerne?
ansonsten wohnst du ja nicht weit weg.. FaithAndHope, 27.10.2012 13:03

Ja, tut sie. Aber das klang gerade alles so lecker und meine Freundin ist verkatert und muss Wäsche waschen und hat keine Zeit ... Aber ich habe noch was eingefroren zuhause, hole ich später raus.

wenn es ginge, würde ich dir gern ein stück rüberschicken...

Heute lasse ich das kochen mal sein. Eine Pizza von Avanti ist auch ab und zu eine sehr feine Sache, gibt es jetzt auch hier bei Lieferheld.de. Dazu mache ich mir dann gleich noch Die Haut, in der ich wohne an. Hat den Film schon jemand gesehen? Ich finde ja Almodovar eigentlich immer gut, bin bei dem Plot aber eher skeptisch. Naja, mal schauen.

Was willst du mit einem solchen Beitrag sagen? Mit so nem Spamding landest du Hokus Pokus und Ruckzuck in der Suppe, die gibts heut Abend nämlich hier. Und das ein oder andere Würstchen fehlt noch

der Olsen sagt wir sollen nett sein zu "neuen" Usern!

tschuldigung

der Olsen sagt wir sollen nett sein zu "neuen" Usern! FaithAndHope, 29.10.2012 11:40

zu USERN sind wir auch alle immer nett

was fuern kleinen hunger, pellkartoffeln kochen, nicht ganz durchgaren, pellen und die kartoffeln marinieren mit Öl, salz, pfeffer (ich nehm noch gern ital. Kräuter - je nach geschmack) und dann das ganze ab in den offen bei volle kanne schoen kross anbrutzeln. rezept is zwar von jamie o. funzt aber super so fuer mal zwischendurch und die kartoffeln sind verdammt lecker

klingt gut, wird demnächst probiert!